La gestión del intendente Martín Tincho Ascúa informó que las inscripciones continuarán abiertas hasta el 25 de agosto en el palacio municipal, de lunes a viernes y en el horario de 9 a 13. El encuentro cuenta con el auspicio de los ministerios de Cultura y de Turismo de la Nación. Se realizará el sábado 26 y domingo 27 de agosto de 2023 en el Parque de Turismo Juan Domingo Perón.

Esta será la edición N°25 del Festival Internacional del Guiso y el intendente Asúa encenderá la tradicional pira el sábado a las 19.30. La organización del encuentro preparó un cronograma de múltiples actividades que se sumarán a la competencia por los mejores guisos.

Con la participación del sindicato de gastronómicos Uthgra, habrá una jornada de capacitación para mozos, carrera de mozos con bandejas cargadas, show de carnaval, taller de música Ernesto Montiel y festival de danza, entre otros atractivos.

La cita es un homenaje a la riqueza cultural de la región y una ocasión para saborear la historia y la tradición que se desprenden de cada exquisito guiso, informaron desde la Municipalidad de Paso de los Libres.

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