La consultora Javier Miglino y Asociados presentó esta última semana una comparación entre los precios de alimentos vitales en Argentina y los mercados de países desarrollados.

El resultado fue contundente: los alimentos básicos en el país son los más caros del mundo y la Argentina lidera el ranking global.

“Llevamos adelante un relevamiento en toda Argentina, en cadenas de supermercados y autoservicios. El kilo de bananas provenientes de Ecuador no baja de los 2 mil pesos, sin embargo, a nivel mundial, el valor nunca pasa de 1,30 dólares”, aseguró Miglino.

“Tenemos el producto importado más caro del mundo", enfatizó el consultor, quien hizo foco en las dificultades de acceso a los alimentos por parte de gran parte de la población.

“A nuestros estudios sumamos las fiambrerías de barrio para medir el precio de los quesos contra el valor internacional de este lácteo. Otra vez encabezamos el ranking", sostuvo.

En Argentina se consumían en la década del 70 unos 12 kilos de queso por persona y por año. Hoy, el consumo bajó a 4 kilos debido a sus altos precios. 

En el caso de los helados, Argentina gana otro título del mundo debido a los valores locales. El precio del kilo del producto ha quedado en un promedio de 16 mil pesos que, con un dólar oficial a 1.000 pesos, equivale a 16 dólares, por encima de cualquier país. 

Miglino tuvo en cuenta tanto heladerías artesanales como industriales y afirmó que el país se consumían en la década del 70 unos 12 kilos de helado por persona y por año. 

En 2024, el consumo bajó a la mitad, lo que se suma a la cuestión de los precios del cuidado de la salud ya que se trata de un alimento rico en azúcar y calorías.

La consultora tomó como referencia un tipo de leche entera cuyo valor promedio en 15 provincias de la Argentina se ubica por encima de un euro, al cambio oficial. Mientras tanto, los avisos en medios de España y Francia demuestran que en el viejo continente este producto vital se vende más barato: no llega a un euro por litro.

Finalmente, se escanearon precios de marcas líderes de cápsulas de café en distintas provincias del país. Las diez cápsulas representan aquí 12 dólares liderando cómodamente el ranking global muy por encima de España, Francia y la propia Italia.

Fuente: Urgente24.