Paso a paso para hacer un budín de manzana perfecto para la merienda

Viernes 26 de Julio de 2024

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27 de agosto de 2023

Paso a paso para hacer un budín de manzana perfecto para la merienda

Las tortas y budines son un clásico de la merienda. Te proponemos esta receta facilísima para que prepares uno de manzana, ¡te va a encantar!

Ingredientes: 3 huevos 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 150 gramos de azúcar 125 gramos de yogurt natural 70 mililitros de aceite 230 gramos de harina común 1 cucharada de polvo de hornear Jugo de 1 limón

Elaboración: 1- Colocá los huevos, la sal, el extracto de vainilla, el yogurt, el azúcar y el aceite en un bol y batí manualmente. 2- Sumá los ingredientes secos (la harina y el polvo de hornear) y mezclá bien hasta obtener una masa homogénea de consistencia más bien líquida. 3- Exprimí un limón entero y mezclá nuevamente. 4- Verté la preparación en una budinera emnantecada y enharinada. 5- Cortá las manzanas (previamente lavadas y con cáscara) por la mitad, retirá las semillas y tallo y luego cortá en gajos finos. 6- Agregá las rodajas sobre la masa, espolvoreá con azúcar y llevá al horno a 200 grados durante 35 minutos, o hasta que la masa se dore.

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