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LOCALES
29 de abril de 2021
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A partir de una inspección de rutina el área de Bromatología de la municipalidad de Resistencia decomisó del local comercial de venta de pescado Moby Dick pescados de mar, río y rebozados sin rotulación o fechas de elaboración y vencimiento
Alerta Urbana dialogó al aire por radio FM Gualamba 93.7 con la señora Natalia Smith, inspectora del área de Bromatología de la municipalidad de Resitencia
En el local comercial pescadería Moby Dick, se llevó adelante una inspección de Bromatología, en el marco de un operativo en conjunto con el área de Inspección General, la policía y Guardia Urbana, en virtud a que en una cámara frigorífica se halló pescado de río y de mar, rebozados, sin la rotulación correspondiente a la normativa vigente y no cuentan con fecha de elaboración ni vencimiento y no se puede determinar qué clases de pescado es.
Además se encontraron “pescaditos, en cajas y paquetes vencidos y por eso se procede al decomiso para cortar el riesgo sanitario para el consumidor” aseguró la inspectora.
En el marco del operativo integrado se realizan inspecciones de rutina, motivo por el que se encontraban en el local comercial de venta de pescados, “es solo de rutina no hubo denuncia previa “señaló Smith
Se secuestraron aproximadamente 174 kilos de pescados de mar y de río. Ante esta situación solo se realiza un decomiso y la inutilización de estos productos alimenticios, pero no se procede a la clausura del local precisó. Sin embargo este decomiso va en conjunto con un acta contravencional correspondiente.
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